4月13日，国家统计局陕西调查总队发布数据显示：3月陕西CPI同比上涨3.9%(全国上涨4.3%)，涨幅较上月回落1.4个百分点；同比涨幅在全国31个省(区、市)中排名第18位(从高到低)。
从同比看，居民消费八大类商品和服务价格同比“七升一降”。其中，食品烟酒、其他用品和服务价格领涨，涨幅分别为11.6%、6.1%，但食品价格同比涨幅较上月回落5.9个百分点，明显回落；交通和通信价格下降2.8%。
从环比看，3月陕西CPI环比下降1.5%(全国下降1.2%)。其中，食品价格下降5.9%(全国下降3.8%)，非食品价格下降0.3%；消费品价格下降2.1%，服务价格下降0.4%。分析认为，随着疫情得到有效控制，农业生产及物流运输恢复正常，农产品供应充足，价格持续回落。3月菜肉果蛋价格普降，带动全省食品价格环比由涨转跌。据统计，3月全省鲜菜、畜肉类、鲜果、鸡蛋价格分别下降20.7%、4.8%、3.7%、8.3%，其中猪肉价格下降6.6%，鸡蛋价格持续6个月环比下降。
