时下，正是挖元胡的好时节，走进城固县五堵镇，田地间五颜六色的遮阳伞显得格外醒目，伞下的农户娴熟地拿着小耙子挖着一颗颗“金豆豆”，处处一派繁忙的景象，欢声笑语裹走汗水、带来夏日里的一丝清凉，鼓起了农户的钱袋子的同时，也坚定了他们发展中药材产业的信心。
“通过流转土地，我连片种植了20余亩‘小豆子’，‘小豆子’有止痛和活血化瘀的功效，市场价格稳定、销售良好，今年每斤收购价在17元左右，这些天经过三四十人连续采挖，亩产目前能够达到1000斤，抛开成本，每亩能挣1万余元，参与采挖的群众每天也有一百多块钱的收入呢”，五堵镇高桥村种植大户边采挖边向村支书介绍道，激动的心情溢于言表。
五堵镇是城固县中药材生产基地之一，近年来，城固县五堵镇结合镇域实际，坚持以市场为导向、以企业为主体，依托优势，科学规划，合理布局，不断推动中药材产业走向专业化、规范化、规模化。
五堵镇以规模化、规范化为目标，按照“因地制宜、做大规模、做强产业”的原则，围绕元胡、乌药、天麻等中药材，鼓励种植户大力发展种植，企业合作社进行规模化生产、标准化管理。加大招引力度，镇村上下联动，主动出击，重点引进和培育鸿罡生物科技、康业晟邦等规模较大、现代化程度较高的中药材加工企业，延长中药材生产链条，增加中药材产品附加值，提升竞争力。积极搭建创业平台，引导和鼓励农村能人创办中药材专业合作社，发展一批中药材种植大户，以此辐射周边更多农户参与，不断壮大市场主体，促进中药材规模化发展。
五堵镇健全利益联结机制，积极推广“企业（专业合作社）+村集体经济十基地+农户”发展模式，引导企业（专业合作社）与农户建立风险共担、利益共享机制，有效解决农民土地闲置和企业用地难的问题，增加群众收入。积极扶持企业（专业合作社）健康发展，以现有企业（专业合作社）为基础，加大扶持力度，鼓励企业投入资金和技术参与中药材产业发展，通过基地务工、技术支持等方式，实现合作社和群众双赢，不断增强中药材产业抵御市场风险的能力。
通过开设“田间讲堂”、组织观摩学习等方式，广泛开展中药材产业发展技术培训，增进辖区群众对中药材种植的了解和认识，引导有发展意愿的群众积极发展中药材产业。拓宽销售渠道，组织辖区农户与合作社签订收购合同，解决农户销售难的问题。同时，加强人才保障，多层次、多渠道引进中药材种植技术人才，引导农户和企业改变传统习惯，提高种植、管理、加工精细化水平，为中药材发展提供强大人才支撑。（邓雅萍）
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