1月14日，志丹县市场监管局依托市场食品快速检测室，对马岔农贸市场部分经营门店开展食品安全快速抽检工作。此次抽检聚焦群众日常消费高频品类，涵盖蔬菜、猪肉两大类别，重点检测蔬菜中的农药残留、猪肉中的瘦肉精等关键安全指标。经专业抽样、规范比对及精准检测，本次抽检的全部样品均符合食品安全相关标准要求。
前期，为严格落实《延安市市场监督管理局关于规范食品快速检测室运行管理办法的通知》文件要求，志丹县市场监督管理局秉持“抓早动快、狠抓落实、从严管理”的工作原则，迅速抽调业务骨干组建专业检测队伍，组织开展系统性岗前培训，助力检测人员熟练掌握各类实验操作流程及检测设备使用方法，推动食品快速检测室各项工作稳步有序推进。
此次高效快捷的食品安全抽检工作，不仅让检测人员进一步熟练掌握了快检室各类仪器设备的操作技能，有效强化了全县食品安全抽检的工作手段与实效，更在检测过程中搭建了与群众互动沟通的桥梁。通过积极宣传“你送我检”的便民服务模式，切实提升了群众对食品安全工作的知晓度与参与度，为进一步筑牢群众食品安全信心奠定了坚实基础。
下一步，志丹县市场监督管理局将持续强化人员队伍管理，不断提升检测专业水平，不折不扣落实各项工作任务目标。着力推动食品快速检测工作常态化、规范化、高效化，以科学精准的检测数据为支撑，为全县人民群众的饮食安全提供坚实可靠的技术保障。（供稿：志丹县市场监督管理局）
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编辑：刘静
