民以食为天，食以安为先。为进一步排查学校食品安全隐患，确保广大师生饮食安全，3月15日，清涧县教体局和市场监督局在玉家河镇中心小学开展食品安全专项检查，让师生吃上“放心餐”。
检查组由刘永峰、郝江、陈恒组成，对玉家河镇中心小学食品及校园安得开展了例行检查，对厨房、库房等都进行了仔细的查验，从原材料采购到食品快检再到烹饪制作等环节层层把关，确保师生就餐安全。
同时，对该学校食堂的消防器材、一键报警、消杀记录、食品留样、食品保质期、台账记录等情况进行了认真、细致的检查。检查组要求食堂管理人员，要规范加工操作环节，保障食品安全、卫生，认真学习相关法律规定，要注意食堂防火。要求食堂管理人员，一定不要使用冷链食品，不要使用腐败变质食品，要加强食品卫生安全管理，把好进货关，规范加工操作环节，保障食品安全、卫生，确保孩子们吃得健康。要求厨房员工要遵守学校规定，严格按照上级疫情防控要求，及时打卡、认真消杀。
食品及校园安全一直是玉家河镇中心小学工作的重中之重，该校会继续积极推动食品及校园安全工作管理的规范化，把工作做到细致、深入、扎实，确保全校师生的安全。（供稿：清涧县玉家河镇中心小学）
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