为进一步提升员工幸福感，打造安全、健康、高效的用餐环境，陕西交控西禹分公司阎良收费站从“舌尖”入手，为职工幸福“加码”。
严把食品安全，筑牢“健康防线”
开展市场调研，严格筛选供应商，确保米面粮油、蔬菜肉类来源可追溯，每日对食材进行新鲜度抽检，杜绝不合格产品流入后厨，规范食品留样制度，每餐菜品留存48小时，确保突发情况可追溯。推行“五常法”（常整理、常整顿、常清扫、常清洁、常素养），划分清洁区与操作区，避免交叉污染。
优化服务体验，打造“暖心食堂”
推出“低脂餐”“能量餐”等特色窗口，满足员工身体健康需求，夏季增设绿豆汤、凉茶等消暑饮品，每月开展“食堂满意度调查”，针对菜品口味、种类等收集建议，及时调整菜单。
打造人文食堂，共建“特色餐桌”
节假日推出特色菜品（如冬至饺子、元宵汤圆、端午粽子等），营造“家”的氛围。设立“生日餐窗口”，为当月生日员工准备长寿面与祝福贺卡。张贴“光盘行动”宣传标语，推行小份菜、半份菜模式，按需取餐，开展“节约之星”评选活动，鼓励员工养成节俭习惯。
陕西交控西禹分公司阎良收费站将继续以员工需求为导向，在细节处用心、在服务上创新，让每一餐都成为员工温暖的“加油站”。（张 娣）
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编辑：李瑶
