春意渐浓，万物复苏，近日，紫阳县蒿坪镇东关村的大棚内一片繁忙景象。随着气温回升，该村集体种植的富硒羊肚菌迎来丰收季，一朵朵鲜嫩的羊肚菌破土而出，村民们正忙着采摘、分拣、装筐，抢“鲜”供应市场。
“今年6个大棚、3亩地的羊肚菌长势比去年更好。”安康市富硒产品研发中心驻东关村第一书记夏曾润蹲在菌垄旁介绍。得益于当地独特的富硒资源与科学种植技术，菌棚内温度、湿度严格把控，菌丝在冬季蛰伏后“爆发式”生长，亩产值预计超3万元，成为该村集体经济的“黄金产业”。
羊肚菌作为高附加值的珍稀食用菌，市场前景广阔。东关村通过“党支部+种植基地+农户”模式发展特色种植，不仅盘活村集体资源，还带动周边村民就近务工增收。
在种植过程中，驻村工作队联合农业专家全程提供技术指导,从菌种筛选、土壤改良到病虫害防治，每个环节严格把控，确保羊肚菌品质优良、硒含量稳定。夏曾润表示:“富硒是全市农产品的金字招牌，我们希望通过打造富硒羊肚菌等品牌，进一步拓宽销售渠道，让特色产业成为村民致富的‘金钥匙’。”
近年来，紫阳县蒿坪镇东关村积极探索特色农业发展之路，通过引进新技术、新品种，不断优化农业产业结构。先后成功种植富硒羊肚菌、富硒油菜薹、西兰苔、圣女果、西瓜等果蔬，不仅为村民带来可观的经济收益，也为乡村特色产业发展注入新活力。
在春日的阳光下，一朵朵羊肚菌正在富硒地里悄然生长，托起村庄“土里生金”的新希望。（供稿：紫阳县蒿坪镇）
责编：曾祥秋
编辑：雷燕
