一杯好羊奶强健中国人 ——“蛋奶工程进社区”公益活动正式启动

“一杯好羊奶、强健中国人——蛋奶工程进社区”公益活动启动仪式现场

为响应国家《“健康中国2030”规划纲要》，大力落实健康中国战略，让公众补充适合国人体质的优质奶制品，提高全民健康水平，5月25日，有关政府部门、协会与企业共同推进的“一杯好羊奶、强健中国人——蛋奶工程进社区”公益活动在“奶山羊之乡”、“中国羊乳之都”陕西富平正式启动。

日本因实施了“一杯牛奶强壮一个民族”的行动，使日本在近半个世纪以来，日本人的平均身高足足增加了10厘米，日本的人均寿命超过了83岁，一跃成为世界第一，日本的人均身高与寿命均超过了我国。我国人均奶制品消费量在世界排名是比较靠后的，这与我国是世界第二大经济体地位是不相符的，据统计，中国人均乳制品消费量仅为世界平均水平的1/3，发展中国家的1/2，发达乳制品国家的1/7。由于遗传原因，大多数中国人（60%以上）体内缺乏乳糖分解消化酶，因而喝牛奶容易导致乳糖不耐症或者发生过敏反应。所以，通过普及全民喝牛奶强壮中国人的美好愿望就很难实现。而羊奶中乳糖的颗粒小，加之羊奶中含有大量的三磷酸腺苷（ATP），能够充分分解羊奶中的乳糖，故中国人喝羊奶不会发生乳糖不耐症和过敏反应，可见，中国人最适合喝羊奶。

健康中国，营养先行！促进公众营养的提高刻不容缓。一个国家的繁荣昌盛最根本的决定因素是人，而人的最关键因素就是一个人的身体素质。为保证国民的身体素质，为了国家的强大发展，让一杯好羊奶，强健中国人，蛋奶工程进社区势在必行！

蛋奶工程从第一阶段学校开始贯彻实施，已经发展到第二阶段对全民进行营养教育，普及蛋奶摄入。让蛋奶工程从学生向包含中老年人在内的全人群覆盖、让蛋奶工程从学校走进社区，迫在眉睫。适合国人体质的好羊奶与蛋白质，将不断满足人民群众营养健康需求，提高全民健康水平，为建设健康中国奠定坚实基础。

本公益活动是在国家公众营养改善项目办公室的领导下，由陕西省乳品工业协会、陕西省乳品安全生产协会主办，陕西红星美羚乳业股份有限公司联合华旗集团西安百善孝电子商务有限公司联合承办。

中国营养项目负责人、现任国家发改委公众营养与发展中心主任、国家公众营养改善项目办公室主任于小冬出席启动仪式

陕西省富平县人民政府副县长乔阳博出席启动仪式

陕西省富平县市场监督管理局局长赵胜利出席启动仪式

陕西红星美羚乳业股份有限公司董事长王宝印致辞

出席本次启动大会的领导、专家有：中国营养项目负责人、现任国家发改委公众营养与发展中心主任、国家公众营养改善项目办公室主任于小冬；国家公众营养改善项目办公室秘书长王炜；陕西省富平县人民政府副县长乔阳博；陕西省富平县市场监督管理局局长赵胜利、陕西省工业和信息化厅原副巡视员、陕西省乳品工业协会名誉会长郑子国；陕西省师范大学食品科学系教授，著名羊奶研究专家张富新博士；中国奶业协会常务理事、陕西省乳品安全生产协会会长、全国脱贫攻坚先进个人、陕西红星美羚乳业股份有限公司董事长王宝印；华旗集团董事长、“蛋奶工程进社区”活动组委会执行主任李文彪等。来自全国各地约300名志愿者、义务宣传大使、企业负责人、媒体人士等也参加了本次启动大会。

国家公众营养改善项目成立于1995年，简称国家RETA项目，它是由国家发改委和国家卫健委有关单位组成，其根本宗旨是改善中国公众的营养状况，蛋奶工程进社区活动很好的体现了这一宗旨。据活动组委会负责人介绍，“蛋奶工程进社区”公益活动的目标为：深入社区，改善公众的营养状况，加强对公众进行营养教育，开展科学的公众营养知识巡讲，利用好广播、电视、网络、书刊、学习课堂等方式传播蛋奶相关的营养知识，发放健康传播材料；资助部分公众免费补充蛋奶，尤其是适合国人体质的优质好羊奶，普及公众对蛋奶摄入重要性的认识，促进蛋奶工程进社区；培训公众营养科普技术人才与蛋奶工程志愿者以及义务宣传大使，让全社会重视公众营养改善，让蛋奶工程造福国人，强健我中华民族体质。